Zeytinyağlı Kereviz Tarifi

Zeytinyağlı Kereviz Tarifi

Zeytinyağlı Kereviz Tarifi

Malzemeler:

  • 1,5 kg orta boy kereviz
  • 2 adet havuç
  • 1 adet küçük patates
  • 3 çorba kaşığı bezelye
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 çorba kaşığı toz şeker
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 adet limon
  • 1 su bardağı su
  • Dereotu

    Zeytinyağlı Kereviz Tarifi
    Zeytinyağlı Kereviz Tarifi

Zeytinyağlı kereviz tarifi

  1. Kabuğunu soyduğunuz kerevizleri iri parçalar halinde kesin. Havuçları ve patatesleri kerevizlerle uyumlu olacak şekilde doğrayın.
  2. Limonlu suya koyduğunuz kerevizleri, havuçları, patatesi, 3 çorba kaşığı bezelyeyi, 2 çorba kaşığı toz şekeri, 2 çay kaşığı tuzu, 1 adet limonun suyunu ve 1 bardak suyu, 1 çay bardağı zeytinyağında yaklaşık 30 dakika kısık ateşte pişirin.
  3. Pişen yemeği servis tabağına alın ve üzerini ince kıyılmış dereotu ile süsleyin.

Afiyet olsun! 🙂

 

Bir Cevap Yazın