Ali Paşa Kebabı Tarifi

Ali Paşa Kebabı Tarifi

Ali Paşa Kebabı Tarifi Malzemeler: 1,5 kg patlıcan Yarım kg kuşbaşı kuzu eti 3 adet domates 3 adet sivribiber Yarım su bardağı su 1 adet orta boy soğan 1 çay kaşığı tuz 1 çay bardağı ayçiçek yağı Ali Paşa Kebabı Tarifi Patlıcanları uzun uzun kesip, tuzlu suda bekletin. Bir tencereye soğanı, kuşbaşı doğranmış kuzu etini, […]